Από το οπισθόφυλλο του βιβλίου
Έχει λεχθεί από τους φιλόσοφους της αρχαιότητας ότι καθημερινώς τρώμε τον θάνατό μας. Πέρασαν χιλιάδες χρόνια, πριν κάνει την ίδια διαπίστωση η σύγχρονη ιατρική.
Η Σωστή διατροφή είναι καθήκον κάθε ανθρώπου αν θέλει ν’ αποφύγει τις συνέπειες της κακής διατροφής.
Η Σωστή διατροφή αναζωογονεί και ανανεώνει το σώμα. Η κακή διατροφή φέρνει τις αρρώστιες και τον πρόωρο θάνατο.
Όποιος δεν έχει γνωρίσει τ’ αποτελέσματα της Σωστής διατροφής, τώρα ίσως είναι η πιο κατάλληλη στιγμή ν’ αρχίσει. Πολλές τροφές δεν προσφέρουν τίποτε ιδιαίτερο για την καλή διατήρηση του σώματος. Τότε γιατί τρώμε αυτές τις τροφές;
Ακόμη και η σύγχρονη ιατρική δέχεται ότι πολλές από τις ασθένειες που βασανίζουν την ανθρωπότητα είναι αποτέλεσμα της κακής διατροφής. Μπορείτε να πάρετε κι εσείς τη ζωή σας στα χέρια σας με το να μάθετε να τρέφεστε σωστά πρωί, μεσημέρι και βράδυ.